Nếu bạn hỏi tôi là việc ăn cà tím có thật sự giúp giảm mỡ bụng? Thì câu trả lời là có. Trong cà tím có chứa hàm lượng lớn chất xơ và đặc biệt là chứa rất ít chất béo. Vì thế mà những người đang trong quá trình ăn kiêng để giảm cân, thì không nên bỏ qua cà tím.
Cà tím là thực phẩm khá quen thuộc với chúng ta. Các nhà nghiên cứu đã phân tích trong cà tím có chứa nhiều nước, đạm, ít chất béo, các khoáng chất như calciu, kali, mangan, natri, lưu huỳnh, sắt…và các vitamin như A, B, C, PP cần thiết cho sức khỏe. Có thể nói cà tím là một thần dược vừa đảm bảo sức khỏe vừa giúp giảm cân hiệu quả.
Các nhà khoa học đã chứng minh trong cà tím có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Những người ăn nhiều cà tím sẽ làm chậm chuyển hóa một số thuốc mê và thuốc giãn cơ trong phẫu thuật, ngoài ra còn giúp chữa bệnh vàng da cho phụ nữ và các bệnh tim mạch, huyết áp cao, đái tháo đường, thống phong…và là thực phẩm giúp chống ung thư rất tốt.
Bổ sung cà tím vào cơ thể sẽ giúp giảm cân nhanh chóng và hiệu quả
Cà tím cũng như những loại thực phẩm như cà chua, cà rốt, bí đao, đu đủ…đều là những thực phẩm giúp cải thiện vòng eo của bạn một cách đáng kể. Trong cà tím có chứa hàm lượng lớn vitamin PP và vitamin E, đặc biệt cà tím còn chứa chất nightshade có tác dung chống ung thư và ức chế sự sinh sản khối u trong bộ máy tiêu hóa. Bên cạnh đó còn chứa chất chống ứ đọng cholesterol, nhờ đó mà cà tím là thực phẩm giúp giảm cân nhanh chóng và hiệu quả.