Bổ sung món canh đu đủ nấu tôm vào thực đơn giúp giảm cân nhanh
Bổ sung món canh đu đủ nấu tôm vào thực đơn giúp giảm cân nhanh
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 1 quả đu đủ chín hườm
- 200g tôm tươi
- Hành lá, rau mùi
- Hành tím
- Tiêu
- Dầu oliu
- Gia vị cần thiết.
Nguyên liệu quen thuộc chế biến món ăn ngon
Cách thực hiện:
Sơ chế nguyên liệu:
Đu đủ sau khi gọt vỏ, bỏ hạt bạn sẽ rửa sạch, xắt đu đủ thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
Bóc sạch phần vỏ của tôm, loại bỏ chỉ đen rồi rửa lại với nước. Cho tôm vào tô giã nhuyễn. Ướp tôm với một ít gia vị như: Muối, bột ngọt, đường, nước mắm và tiêu. Trộn đều hỗn hợp gia vị rồi ướp khoảng 10 – 15 phút.
Hành lá, rau mùi sau khi nhặt bạn sẽ rửa sạch, xắt nhỏ.
Hành tím lột vỏ rồi băm nhuyễn.
Công đoạn chế biến món ăn đơn giản
Hoàn thành món ăn giảm cân:
Bắc nồi lên bếp, cho vào nồi 1 ít dầu oliu, khi dầu nóng thì cho hành tím băm nhuyễn vào phi thơm.
Tiếp đến, cho tôm vào đảo đều cho đến khi thịt tôm săn lại thì đổ vào nồi khoảng 1 lít nước lạnh, đậy kín nắp.
Khi nước gần sôi thì cho đu đủ vào, tiếp tục hầm cho đến khi đu đủ chín thì nêm nếm các loại gia vị sao cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Món ăn bổ dưỡng hỗ trợ giảm nhanh trọng lượng
Múc canh ra tô, rắc lên trên 1 ít hành lá, rau mùi và tiêu. Món ăn sẽ ngon hơn khi được kết hợp với cơm nóng.
