Bữa ăn đã ghiền cùng cả nhà với món cá nục kho nước dừa

bua-an-da-ghien-cung-ca-nha-voi-mon-ca-nuc-kho-nuoc-dua-3

Món này khá quen thuộc với mọi người nhưng lại không dễ làm đâu nhé. Vào những chiều mát nhẹ, hãy thử chiêu đãi bữa ăn đã ghiền cùng cả nhà với món cá nục kho nước dừa sau đây nhé.

Cá nục kho là món khá quen thuộc với mọi người.

Cá nục kho là món khá quen thuộc với mọi người.

Nguyên liệu :

500 g cá nục đã làm sạch

2 quả dừa lấy nước

Gừng

1 quả cà chua

1 củ hành tây.

Bạn có thể cho chút thơm vào để món ăn thanh hơn.

Bạn có thể cho chút thơm vào để món ăn thanh hơn.

Cách làm:

Làn sạch cá nục.

Bạn rửa sạch cá rồi ướp chung với một muỗng muối nhỏ nhé.

Giờ thì thái sợi gừng ra.

Cà thì thái hạt lựu.

Với hành tây, bạn thái lát mỏng.

Tiếp đó bắc chảo dầu, đợi dầu già.

Cho gừng vào xào trước, tiếp đó mới tới cà chua và hành tây.

Cuối cùng bạn cho luôn cá nục vào chảo, trở đều 2 mặt để cá chắc thịt hơn.

Bắc thêm lửa, cho thêm nước dừa vào kho trên lửa.

Nêm gia vị lại cho vừa ăn.

Đợi 20 phút thì tắt bếp là được.

Món này bạn có thể ăn kèm với rau sống và cơm đều tuyệt cú mèo nhé.

Bữa ăn đã ghiền cùng cả nhà với món cá nục kho nước dừa
Xếp hạng: 4 - 1 đánh giá

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *