Đậu phụ chiên xả ớt món ngon cho người ăn chay

Đậu phụ chiên xả ớt món ngon cho người ăn chay

Đậu phụ chiên sả ớt với đậu phụ thơm giòn bên ngoài và mềm mại bên trong, cùng với mùi thơm của sả, cay cay của ớt là món ngon không thể thiếu trong thực đơn ăn chay của bạn. Hãy cùng bắt tay chế biến đậu phụ chiên xả ớt món ngon cho người ăn chay nhé

Đậu phụ chiên xả ớt món ngon cho người ăn chay 1

Nguyên liệu:

  • Đậu phụ
  • Sả
  • Ớt
  • Hành, tỏi
  • Dầu ăn
  • Xì dầu
  • Gia vị

Đậu phụ chiên xả ớt món ngon cho người ăn chay 2

Đậu phụ chiên xả ớt món ngon cho người ăn chay 3

Chế biến:

  • Đậu phụ cắt miếng vừa ăn rồi cho vào rán chín vàng hai mặt
  • Sả bóc vỏ băm nhỏ với ớt
  • Tỏi, hành củ đập dập băm nhỏ
  • Phi thơm hành tỏi với chút dầu ăn. Cho sả băm vào đảo nhanh tay
  • Cho  xì dầu cùng đường, xíu muôi, chút nước đun nhỏ lửa để tạo độ sền sệt
  • Cho đậu vào rim đến khi gần cạn nước là được.

Xếp đậu phụ ra đĩa, rưới phần nước còn lại lên trên. Đậu phụ chiên sả ăn nóng hay nguội cũng đều rất ngon.

Đậu phụ chiên xả ớt món ngon cho người ăn chay 4

Đậu phụ chiên xả ớt món ngon cho người ăn chay 5

Như vậy là bạn đã có món đậu phụ chiên sả ăn với cơm ngon tuyệt.

Đậu phụ chiên xả ớt món ngon cho người ăn chay
Xếp hạng: 5 - 3 đánh giá

Min Nguyễn

About Min Nguyễn

"Sắc đẹp tự nó đủ thuyết phục đôi mắt của người đàn ông mà chẳng cần nhà hùng biện"

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *