Đẹp mắt ngon miệng với món trứng cuộn tôm

dep-mat-ngon-mieng-voi-mon-trung-cuon-tom-1

Sẽ không gì thú vị hơn nếu bạn đem đến cho gia đình một bữa tối thật hấp dẫn vào ngày cuối tuần. Nào, hãy cùng bắt tay vào bếp để thực hiện ngay một món ăn vừa đơn giản, vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng với món trứng cuộn tôm. Món ăn không chỉ bổ dưỡng mà đây còn là món ăn giúp chị em giảm cân hết sức hiệu quả đấy!

dep-mat-ngon-mieng-voi-mon-trung-cuon-tom-2

Chuẩn bị nguyên liệu:

Tôm tươi, trứng gà hoặc trứng vịt, hành tím giã nhuyễn và gia vị.

Cách thực hiện:

dep-mat-ngon-mieng-voi-mon-trung-cuon-tom-3

Tôm sau khi được mua về bạn sơ chế bằng cách rửa sạch, bóc vỏ và giã nhuyễn. Cho hành tím và một ít gia vị như: muối, bột ngọt và tiêu vào ướp khoảng 10 phút.

Với trứng thì bạn tách lòng trắng và lòng đỏ ra làm 2 tô, sau đó đánh đều lên, nêm thêm 1 ít nước mắm vào trứng, nhớ là ít thôi đấy nhé.

dep-mat-ngon-mieng-voi-mon-trung-cuon-tom-4

Tiếp đến, bạn sẽ bắc 1 cái chảo lên bếp cho vào 1 ít dầu ăn, vặn nhỏ lửa, sau đó đổ tô trứng chứa lòng trắng vào, láng cho đều quanh chảo, để khoảng 15 giây bạn tiếp tục dàn đều tôm lên bề mặt trứng, khi trứng đã khô, tôm bắt đầu săn lại bạn cuộn trứng thật nhanh tay, cho ra dĩa. Làm như vậy tương tự cho tô trứng chứa lòng vàng.

dep-mat-ngon-mieng-voi-mon-trung-cuon-tom-5

Cuối cùng, bạn cắt thành từng khúc vừa ăn và cho lại lên chảo, rán vàng đều hai mặt cho đến khi tôm chín. Bày ra đĩa là có thể thưởng thức được rồi.

Chúc bạn và gia đình ngon miệng nhé!

Đẹp mắt ngon miệng với món trứng cuộn tôm
Xếp hạng: 3 - 2 đánh giá

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *