Nhắc đến món ngon giảm cân thì chắc hẳn chị em phụ nữ nào cũng đã từng chế biến các món salad giảm cân ngon miệng. Salad chính là một trong những món ăn mà những ai đang muốn giảm cân nên chế biến và sử dụng mỗi ngày để việc giảm cân trở nên dễ dàng hơn.

Cùng điểm qua xem những món salad nào có thể giúp bạn giảm cân ngon miệng hơn nhé!
Salad rau mầm thịt bò
Nguyên liệu cần có: rau mầm, thịt bò mềm, nước cốt chanh, hành tím, ớt, gia vị, tỏi, giấm…

Cách chế biến:
- Rau mầm rửa sạch, để ráo nước. Thịt bò thái lát mỏng, ướp với ít gia vị. Hành tây thái lát mỏng, ướp với giấm, đường và để vào tủ lạnh.
- Đun nóng dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh với lửa to cho chín.
- Pha nước cốt chanh, đường, muối, nước lọc cho tan đều.
- Cho rau mầm ra đĩa lớn, cho thịt bò đã xào chín lên trên, cho hành tây đã sơ chế lên trên thịt bò. Sau đó, rưới đều hỗn hợp nước đã pha lên đĩa rau mầm thịt bò. Khi ăn thì trộn đều rau mầm với thịt bò để có vị ngon hơn. Có thể ăn kèm với bánh phồng tôm.
Salad cá ngừ
Nguyên liệu: cá ngừ hộp, xà lách xoăn, cà chua bi, dưa leo, sốt mayonnaise, tiêu hạt, muối, gia vị.

Cách chế biến:
- Cá ngừ hộp đổ ra bát, vắt ráo nước. Cho một ít sốt mayonnaise vào cá ngừ, ướp thêm tí hạt tiêu, một ít muối.
- Xà lách xoăn thì rửa sạch, để ráo nước sau đó thái nhỏ thành từng đoạn ngắn vừa ăn. Cà chua bi rửa sạch, bổ đôi hoặc để nguyên quả. Dưa leo rửa sạch, bỏ vỏ, thái hạt lựu.
- Cho xà lách xoăn đã thái ngắn vào đĩa, cho dưa leo, cà chua bi vào cùng. Sau đó cho phần cá ngừ đã ướp ở trên lên trên. Trộn đều đĩa salad với ít sốt mayonnaise và dùng ngay.
Salad dưa leo dâu tây
Nguyên liệu cần có: dưa leo, dâu tây, xà lách, chanh, rau mùi, gia vị, giấm, tiêu xay.

Cách chế biến:
- Dưa leo gọt vỏ, rửa sạch, bỏ ruột, bổ đôi, thái thành miếng mỏng vừa ăn. Dâu tây bỏ cuốn, rửa sạch, bổ đôi hoặc thái mỏng vừa ăn.
- Xà lách tách lấy từng lá, rửa sạch, để ráo nước. Rau mùi bỏ gốc, rửa sạch.
- Pha nước trộn: Cho ít giấm hoặc nước cốt chanh vào 1 chén nhỏ, sau đó cho tiêu xay và ít gia vị vào, trộn đều cho có vị vừa ăn, chua chua, ngọt ngọt.
- Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị ở trên vào 1 bát, sau đó cho phần nước trộn đã pha vào, trộn đều. Để khoảng 10 phút thì cho salad ra đĩa và dùng ngay.

Những món salad giảm cân ngon miệng mà chúng tôi chia sẻ đến các bạn ở trên tuy khá đơn giản về nguyên liệu và không cầu kì trong cách chế biến nhưng lại là những món ăn giảm cân vô cùng hiệu quả. Bạn hãy thử tham khảo và chế biến ngay cho chính mình thưởng thức nhé!