Làm món khoái khẩu kimbap chiên nhanh gọn và dễ dàng

Một trong những món ăn được ưa chuộng của cả nhà đây rồi. Cùng làm món khoái khẩu kimbap chiên nhanh gọn và dễ dàng, các nàng nhé.

Kimbap là món ngon được các nàng ưa chuộng.

Kimbap là món ngon được các nàng ưa chuộng.

Nguyên liệu:

– Lá rong biển

– Cơm nóng (nấu hơi nát một chút)

– Xúc xích: 2 cái

– Cà rốt: 1 củ nhỏ

– Dưa chuột: 1 quả

– Trứng gà: 2 quả

– Bột chiên xù: đập nhỏ

– Một chút bột canh

– Dầu vừng

– Mành tre để cuốn.

Cả các bé cũng mê tít món này.

Cả các bé cũng mê tít món này.

Cách làm:

Đầu tiên bạn cần phải nấu cơm đã. Khi nấu, bạn nên cho thêm chút bột canh nhé.

Có một điểm cần chú ý là cơm sau khi nấu không được quá dính vào nhau, và phải tròn, trắng.

Đợi cơm chín, bạn đợi cơm bớt nóng thì trộn thêm ít dầu vừng vào là được.

Với xúc xích, bạn cho vào nồi cơm hấp cho chín cùng hoặc có thể đem chiên.

Cắt vỏ cà rốt rồi rửa sạch chung với dưa chuột nhé.

Giờ bạn thái cà rốt, dưa chuột thành sợi, khoảng 8 đến 10 cm.

Sau đó, bạn trải tấm tre lên thớt rồi đặt thêm 1 tấm lá rong biển lên trên.

Kimbap chiên với chút phá cách thêm thơn ngon hơn.

Kimbap chiên với chút phá cách thêm thơn ngon hơn.

Bạn trải đều cơm cho đến khoảng ⅔ lá, sau đó chừa 1 đoạn và chú ý không nên trải cơm quá dày nha, vì khi cuộn sẽ khiến kimbap bị to đó.

Dàn cơm xong, bạn xếp từng sợi nguyên liệu lên trên, sau đó lại dàn cho hết chiều ngang của tấm rong biển, cứ vậy, giữ cho nguyên liệu không bị xô lệch, từ từ cuộn tròn, vừa cuộn vừa nắn chỉnh cho cuộn cơm thật chặt. Cứ thế cuốn đến hết tấm rong biển.

Tiếp đó, bạn bắc bếp, nhúng sơ cuộn rong biển đã cuốn qua bột chiên xù, sau đó bỏ vào chảo chiên.

Vớt cuộn rong biển ra, dùng dao bén để cắt thành từng khoanh là xong rồi đấy.