Mẹo hay giúp bạn bóc vỏ trứng dễ dàng sau khi luộc

meo-hay-giup-ban-boc-vo-trung-de-dang-sau-khi-luoc-1
Trứng là loại thực phẩm phổ biến và bổ dưỡng, thường được bổ sung trong hầu hết các bữa ăn của từng gia đình. Tuy nhiên, cách luộc trứng tuy đơn giản nhưng không phải ai cũng áp dụng đúng cách để có thể dễ dàng bóc vỏ ngay sau khi luộc. Hôm nay, chị em mình hãy cũng mẹo vặt tìm hiểu qua bí quyết hay giúp bạn bóc vỏ trứng dễ dàng sau khi luộc dưới đây nhé!

Mẹo hay giúp bạn bóc vỏ trứng dễ dàng sau khi luộc

Mẹo hay giúp bạn bóc vỏ trứng dễ dàng sau khi luộc

Chuẩn bị:

  • Trước hết bạn cần chuẩn bị khoảng 10 quả trứng, tùy theo nhu cầu sử dụng mà số lượng trứng có thể nhiều hoặc ít hơn.
  • Nếu bạn luộc 1 lần 10 quả trứng, mà sử dụng không hết bạn có thể bảo quản trứng chín trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tuần.
Trứng là loại thực phẩm cung cấp nguồn protein thiết yếu giúp bồi bổ hiệu quả cho sức khỏe

Trứng là loại thực phẩm cung cấp nguồn protein thiết yếu giúp bồi bổ hiệu quả cho sức khỏe

Cách thực hiện:

  • Trước tiên bạn sẽ xếp trứng nhẹ nhàng vào trong nồi. Lưu ý là không nên sử dụng nồi quá nhỏ để tránh tình trạng các quả trứng bị chồng lên nhau.
  • Tiếp đến bạn sẽ đổ nước vào nồi sao cho lượng nước đổ vào lúc này phải ngập trứng, mực nước cao hơn trứng khoảng 2 – 2,5cm.
  • Bắc nồi lên bếp dưới ngọn lửa lớn, khi nước trong nồi trứng bắt đầu sôi lên, bạn nên canh đồng hồ và đun thêm 10 phút nữa là có thể tắt bếp. Nên canh đồng hồ với thời gian chính xác để trứng vừa chín tới, trứng lúc này sẽ ngon hơn khi ăn.
Luộc trứng đúng cách giúp trứng thơm ngon và bổ dưỡng hơn

Luộc trứng đúng cách giúp trứng thơm ngon và bổ dưỡng hơn

  • Sau khi tắt bếp, bạn vớt trứng ra và cho ngay vào một thau nhỏ chứa nước đá lạnh và ngâm khoảng 10 phút.
  • Sau khoảng thời gian đó, bạn có thể vớt trứng ra, để ráo rồi nhẹ nhàng đập dập quả trứng, lúc này quả trứng sẽ dễ dàng bóc vỏ và trông đẹp mắt hơn.
  • Đặc biệt là với thời gian nấu trứng chuẩn nên với độ vừa chín tới, trứng sẽ ngon và mềm dẻo hơn rất nhiều.
Chăm sóc sức khỏe và giảm cân nhanh với trứng luộc mỗi ngày

Chăm sóc sức khỏe và giảm cân nhanh với trứng luộc mỗi ngày

Học hỏi ngay mẹo hay giúp luộc trứng đơn giản này bạn nhé!