Thử nghiệm món bánh gà chiên giòn cho cả nhà

Chẳng cần phải đến các tiệm thức ăn nhanh, bạn hoàn toàn có thể thử nghiệm món bánh gà chiên giòn cho cả nhà ngay từ lúc này, chỉ với vài bước đơn giản thôi nhé.

Món gà viên thơm ngon.

Món gà viên thơm ngon.

Nguyên liệu:

– 300 gram thịt ức gà.

– 100 gram cà rốt.

– 2 quả trứng.

– 1 củ gừng nhỏ.

– Bột bắp, vụn bánh mỳ (có thể sử dụng bột chiên xù).

– Gia vị: muối, tiêu, dầu ăn.

Bạn có thể thực hiện món này ngay tại nhà.

Bạn có thể thực hiện món này ngay tại nhà.

Cách thực hiện:

Với món này, bạn chỉ cần rửa sạch gà trước, nhớ rửa thật sạch.

Với cà rốt và gừng, bạn cũng cần rửa sạch rồi xắt nhuyễn với cà rốt và gừng.

Tiếp theo, bạn băm nhuyễn phần thịt ức gà.

Cho thêm cà rốt và gừng vào, rồi bạn trộn đều với phần thịt gà đã băm.

Giờ bạn lại cho hỗn hợp vào tô lớn, sau đó cho thêm lòng trắng trứng vào, với muối tiêu và thêm một thìa nhỏ dầu ăn nữa.

Tiếp đó, bạn dùng đũa để trộn tất cả các loại nguyên liệu này cùng nhau.

Lấy ba chén nhỏ, lần lượt đựng vụn bánh mì, bột bắp và trứng gà.

Cách thực hiện tương đối đơn giản.

Cách thực hiện tương đối đơn giản.

Bạn có thể viên thịt gà thành từng viên rồi lần lượt lăn dần qua bột đựng bắp, trứng gà, cuối cùng là vụn bánh mì.

Bắc chảo, sau khi chuẩn bị chảo dầu nóng, bạn cho thêm gà viên vào và chiên cho đến khi món chín vàng.

Cuối cùng, bạn vớt gà ra để cho thật ráo dầu là được.