Thực đơn giảm cân hiệu quả và bảo vệ sức khỏe với món cơm gạo lức
Chất xơ có trong gạo lức giúp hệ tiêu hóa hoạt động thuận lợi, loại bỏ độc tố ra ngoài. Lượng dầu tự nhiên giúp ổn định lượng đường trong máu và ngăn chặn sự tích tụ mỡ thừa dưới da. Ngoài ra, tổng lượng calo có trong một chén cơm được nấu từ gạo lức cũng rất thấp nên được xem là món ăn giúp chị em trong quá trình tìm đến với hình dánh thon gọn với những đường cong lý tưởng.
Nguyên liệu:
– Dưa chuột; Cà chua; Rau mùi tây
– Cơm gạo lứt
– Hành lá; Dầu ô liu; Bột cà ri
– Chanh tươi; Muối, hạt tiêu
Cách chế biến:
– Nấu gạo nâu thành cơm và xới khoảng 2 bát để nguội rồi đổ lên đĩa.
– Cà chua, dưa chuột, hành, rau mùi tây cắt kiểu hạt lựu và đổ lên đĩa cơm.
– Đổ khoảng 3 thìa dầu ô liu vào bát, sau đó bổ sung thêm 1 thìa bột cà ri và vắt nửa quả chanh lấy nước. Dùng thìa để đảo đều chúng lên thành hỗn hợp nước sốt.
– Đổ đều hỗn hợp nước sốt lên đĩa cơm và trộn đều rồi thêm ít muối tiêu rồi thưởng thức.
Lưu ý:
– Không ăn quá nhiều, chỉ nên ăn vừa đủ.
– Dù là gạo nâu hay gạo trắng thì chúng cũng chứa nhiều tinh bột, vì thế hạn chế ăn cơm vào buổi tối, chủ yếu ăn vào bữa sáng và trưa. Với bữa tối, bạn có thể chọn một số món nhẹ nhàng hơn như canh, soup…
– Uống 2 đến 2,5 lít một ngày để đảm bảo cơ thể được cung cấp đủ độ ẩm cần thiết, thúc đẩy hệ tiêu hóa
