Thực đơn giảm cân sau sinh an toàn với củ cải trắng

By Thọ Trần on October 15, 2015

Củ cải trắng được xếp vào những nhóm thực phẩm càng ăn càng gầy, bởi củ cải trắng chứa tới 92% nước, 1,5% protid, 3,7% glucid, 1,8 celluloz… giúp đốt cháy lượng mỡ thừa trong cơ thể, tránh được việc mỡ tích tụ dưới da, thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất béo.

Cellulose trong củ cải có thể làm tăng cảm giác no, giúp tiêu hóa tốt. Vitamin C có trong củ cải giúp quá trình đốt cháy chất béo nhanh hơn và giúp giảm cholesterol trong cơ thể. Vitamin C cũng là một phần quan trọng trong quá trình chuyển đổi glucose, cung cấp năng lượng cần thiết cho các tế bào.

Thực đơn giảm cân sau sinh an toàn với củ cải trắng5

Canh củ cải trắng giúp giảm cân hiệu quả

Khi dạ dày đã được làm đầy bởi củ cải trắng thì bạn sẽ không còn cảm giác thèm ăn vặt, loại bỏ được thói quen ăn vặt. Và sau đây các bạn cùng tham khảo Thực đơn giảm cân sau sinh an toàn với củ cải trắng:

1.Canh củ cải hầm thịt nạc

Nguyên liệu chính:

-Củ cải trắng 1 củ vừa ăn.

-200g thịt nạc xay.

-Hành khô, hành lá, rau mùi.

-Muối, hạt nêm, hạt tiêu.

Cách chế biến:

-Củ cải trắng nạo vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Hành lá, rau mùi rửa sạch, thái nhỏ. Hành khô bóc vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng.

– Thịt nạc xay ướp với chút muối, hạt tiêu, ướp trong 30ph. Bắc nối lên bếp, cho ít dầu ăn đun nóng rồi phi thơm hành khô. Thả thịt vào xào chín.

– Đổ nước vào xong thịt, nêm chút muối, đun đến khi nước sôi.

– Cho thêm củ cải vào nấu ăn cùng. Đun đến khi củ cải chín mềm thì nêm nếm lại gia vị. Thả hành và rau mùi vào, tắt bếp.

2.Nước ép củ cải trắng

-Củ cải gọt sạch vỏ

-Cắt thành từng khoanh tròn rồi rửa sạch, ngâm nước muối loãng trong 10-15 phút cho đỡ hăng, vớt ra rửa lại bằng nước lạnh (hoặc nóng giảm mùi nồng). Sau đó đem ép lấy nước, rồi cho thêm một chút nước gừng, thêm mật ong (hoặc đường)