Tự làm bánh trứng hệt KFC cho bé nhâm nhi
Các bé thường thích thức ăn trong các cửa hàng thức ăn nhanh, trong đó khoái khẩu nhất có thể kể đến là món bánh trứng đã làm xiêu lòng không ít bé. Ngày cuối tuần rỗi rãi, các mẹ hãy thử tự làm bánh trứng hệt KFC cho các bé nhâm nhi nhé.
Món bánh này rất được các bé ưa chuộng.
Chuẩn bị:
3 lòng đỏ trứng
50g đường
2 muỗng canh bột ngô
400ml sữa kem
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
200g bột mỳ
1 thanh quế
Bạn có thể làm bánh tại nhà.
Cách làm:
Món này không hề khó thực hiện như bạn vẫn nghĩ.
Bước đầu tiên, bạn bật lò nướng lên, để khoảng 400 độ F.
Tiếp đó là công đoạn nhào bột rồi cán mỏng bột khoảng 1cm, sau đó cuộn bột lại.
Giờ lại cánh thành miếng nhỏ, sau đó mới cán ra thật mỏng để lót vào khay nướng bánh.
Tiếp theo bạn cho miếng bột vào khay nướng bánh.
Cứ thế, cho thêm lòng đỏ trứng, sữa kem và đường vào rồi đảo đều.
Thêm quế và bột ngô vào nữa, đun lửa vừa.
Mùi vị không kém gì KFC đâu nhé.
Nhớ đảo liên tục cho đến khi hỗn hợp này sôi. Bạn nên để sôi thêm 2 phút để có hỗn hợp đặc và sánh.
Giờ cho hỗn hợp này vào khay bánh đã lót bột sẵn.
Đổ thêm ⅔ cốc của khay nướng.
Nướng trong 20 phút, ta sẽ có món bánh trứng hoàn hảo và bắt mắt chẳng kém gì KFC rồi nhé.
